生活文化専攻　台湾研修旅行報告

　

生活文化専攻　台湾研修旅行報告
4月18日から21日の3泊4日、台湾（台北）で研修が行われました。故宮博物院など台北の名所見学はもちろんのこと、現地の若者が集う士林夜市の見学、日本のアパレル企業の台湾縫製工場＆オフィス見学、台湾銘菓のパイナップルケーキ作りや小籠包作り体験。そしてメインは現地の実践大学の学生さんたちとの交流。出発前の心配をよそに大変盛り上がりました。最新の産業と懐かしい風景が同居し、またアジアの台所ともうたわれる台湾を訪れ、異文化理解を深め、私たち自身の生活文化について見つめ直すきっかけになりました。
龍山寺にて（台北市）	本場の台湾・中国料理	小籠包作り体験

 

士林夜市の見学	台湾の結婚式衣裳の試着	パイナップルケーキ作り

  

実践大学の学生との国際交流
	日本文化の紹介として『和服の着付けデモンストレーション』を行いました。まずは自分たちで着て見せました。そのあと、希望者の学生たちに着付けてあげ、お互いに記念撮影。日本での練習の成果が発揮できました。実践大学の学生たちからは、おいしい手作りスイーツでの歓迎を受けました。
台湾イトキン桃園工場見学
	日本でもおなじみ（株）イトキンの縫製工場にお邪魔しました。写真は裁断工程。洋服が出来る工程を生で見ることができて、とてもいい勉強にになりました。アパレル業界への就職に役にたちそう・・・・
今回の研修旅行は、３泊４日でしたが観光旅行では味わえない体験が盛りだくさんでとても中身の濃い研修となりました。